土豆烧牛肉
我爱吃做,喜欢所有美的东西,对于食物。我也会尽可能的把它做的赏心悦目
3 菜谱
110 粉丝
70 关注
食材
- 材料:牛肉、土豆、青红辣椒、姜、蒜、八角、桂皮、香叶
步骤

1. 材料:牛肉、土豆、青红辣椒、姜、蒜、八角、桂皮、香叶

2. 食材洗净,牛肉用水多泡一会儿泡出血水后切块,土豆去皮切块,青红辣椒切块,蒜拍碎,姜切片

3. 锅里放油加热后把切好的牛肉块放进去翻炒

4. 翻炒至牛肉完全变色后加入姜、蒜、八角、桂皮、香叶继续翻炒

5. 加入适量料酒翻炒至料酒的水气挥发

6. 加入酱油调味调色后加水开水多盖过牛肉多一些

7. 煮开后倒入压力锅压至牛肉软烂,电压力锅我用的肉程序

8. 牛肉烂后倒回炒锅里放入备用的土豆块加盐一起煮

9. 先大火后小火,土豆煮熟后加入青红辣椒至青红辣椒熟了就可以出锅了

10. 这颜色这香气,真的会让人忍不住多吃一碗饭
小贴士
- 美味
菜谱创建于:2016年05月13日 17:37