自制葱油+拌面
我自己经常会做一罐放着，不想做饭时，就下点面条，放上自制葱油，简单又美味。
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食材
- 香葱 1000g
- 白糖 5g
- 生抽 10g
- 老抽 8g
- 油 适量
步骤
1. 香葱洗净晾干。
2. 把香葱切成10厘米小段。
3. 用到的材料提前准备好。
4. 锅里放油，丢一个葱叶，葱叶冒泡了，就可以放葱段炸了。
5. 中小火慢炸。
6. 炸至葱段金黄，无水分。
7. 把葱段捞出来，可以留着拌面吃，特别香。
8. 趁油热，放白砂糖，搅拌融化。
10. 晾凉，装瓶就可以了。
11. 吃得时候，下好面，加几勺葱油拌均匀就可以了。
12. 炸过的葱段一起拌进面里，特别香。
13. 简单易学，家庭必备！
小贴士
- 材料可以根据自己的喜好，适量调整。
- 🍎谢谢点赞、收藏。
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菜谱创建于:2017年07月04日 01:45
