凉拌黑木耳
黑木耳营养丰富，是四季必备食材。夏天到了，吃上一口凉悠悠的凉拌黑木耳，美味不可言表！
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食材
- 黑木耳 10克
- 生抽 1.5勺
- 香醋 2勺
- 芝麻油 1勺
- 葱末 适量
- 熟白芝麻 适量
- 辣椒面 适量
- 蒜 5瓣
步骤
1. 黑木耳用水泡发4小时以上
2. 泡发后洗净
3. 撕碎，放入小锅煮
4. 沸腾后煮5分钟
5. 拿出沥水放凉
6. 蒜切碎
7. 加入蒜和辣椒面
8. 1.5勺生抽酱油
9. 2勺醋
10. 一勺芝麻油
11. 加入葱末
12. 拌匀后撒点熟的白芝麻增色
13. 美美的拍个照
小贴士
- 简单易做，美味爽口
- 黑木耳要洗干净
菜谱创建于:2017年07月03日 16:58
