茭白炒肉片

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食材

茭白 2根
瘦肉 100克
青椒半个
红尖椒半个
盐
油

步骤

茭白炒肉片,食材准备：<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 65'>茭白</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 429'>瘦肉</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3446'>红尖椒</a>

1. 食材准备：茭白、瘦肉，青椒，红尖椒

茭白炒肉片,食材处理：
1）茭白洗干净切片。
2）瘦肉洗干净切片，用盐和酱油先腌制一下。
3）青椒洗干净切块。
4）红尖椒洗干净切块。

2. 食材处理： 1）茭白洗干净切片。 2）瘦肉洗干净切片，用盐和酱油先腌制一下。 3）青椒洗干净切块。 4）红尖椒洗干净切块。

茭白炒肉片,锅里放油加热，放入腌好的肉片

3. 锅里放油加热，放入腌好的肉片

茭白炒肉片,炒至肉变颜色，这个时候肉应该是有3/2熟了

4. 炒至肉变颜色，这个时候肉应该是有3/2熟了

茭白炒肉片,放入切好的茭白翻炒1分钟左右

5. 放入切好的茭白翻炒1分钟左右

茭白炒肉片,稍微放小半碗水闷2分钟

6. 稍微放小半碗水闷2分钟

茭白炒肉片,放入切好的青椒和红尖椒，放盐和蚝油

7. 放入切好的青椒和红尖椒，放盐和蚝油

茭白炒肉片,翻炒1分钟，汁收干起锅

8. 翻炒1分钟，汁收干起锅

茭白炒肉片,有没有觉得很有食欲

9. 有没有觉得很有食欲

菜谱创建于:2017年06月30日 14:27

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