芝心披萨
53 菜谱
15341 粉丝
22 关注
食材
- 高粉 150g
- 低粉 50g
- 白糖 12g
- 盐 1g
- 酵母 2g
- 水 120g
- 黄油 15g
- 大蒜 适量
- 洋葱 半个
- 番茄酱 适量
- 罗勒叶 适量
- 披萨草 适量
- 牛肉粒 适量
- 盐 适量
- 马苏里拉芝士 适量
- 芝士棒 适量
步骤
1. 所有材料全部放入厨师机揉出手套膜后进行发酵
2. 发酵好的面团
3. 稍揉排气擀成圆饼
4. 用叉子在饼皮上扎些小孔
5. 把芝士棒摆放好
6. 拿起一边的面拉过来按紧
7. 如图
8. 在包裹芝士棒的饼皮上刷少许黄油
11. 披萨酱制作完成
12. 把披萨酱均匀的放在饼底上
13. 铺满披萨酱
14. 撒上一层芝士碎
15. 放上牛肉粒
16. 再撒上一层芝士碎
17. 烤箱预热10分钟
18. 220度烤20……25分钟后，注意观察表面不要烤糊了
19. 闻到香味了吗？我闻到了😊
20. 酥脆松软的饼皮+奶酪的香味👍👍
21. 😋😋😋
菜谱创建于:2017年06月29日 22:07
