荔枝树莓布丁
这个免烤布丁制作起来非常简单,树莓酱是之前买的树莓自制的,放了几天终于派上用场啦。加了加州葡萄干,天然甜味搭配起来吃一点也不会腻哦~据说这个葡萄干是0脂肪,0胆固醇的,常备着食用还可以预防心血管疾病呢~
79 菜谱
5476 粉丝
10 关注
食材
- 加州葡萄干 适量
- 树莓果酱 60克
- 荔枝汁 60克
- 鸡尾酒 200克
- 淡奶油 120克
- 吉利丁片 6克
- 细砂糖 20克
- 青体 2个
步骤

1. 准备好食材

2. 吉利丁片用冷水泡软

3. 荔枝去壳取肉榨汁

4. 榨好的汁

6. 吉利丁片隔水融化成吉利丁液

7. 200ML鸡尾酒平均分开和树莓果酱,荔枝汁混合均匀,再倒入吉利丁液混合均匀成布丁液

8. 准备好杯子

9. 先倒入树莓布丁液,放冰箱冷藏凝固

10. 取出加入适量的加州葡萄干,我用的是玛丽安妮这类

11. 倒入荔枝布丁液,放冰箱冷藏凝固

12. 淡奶油加入细砂糖打发

13. 挤上杯子,装饰上青提片和加州葡萄干即可

14. 成品
小贴士
- 冰箱冷藏一小时口感会更好哦
菜谱创建于:2017年06月19日 23:49