瑶柱冬瓜海带汤
芒种时节暑湿更盛，你需要一碗消暑利湿的冬瓜海带汤。加入瑶柱海米，令此汤增加营养，更添风味。
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食材
- 冬瓜 250克
- 海带 1片
- 瑶柱 4颗
- 海米 适量
- 姜片 适量
步骤
1. 准备好材料。
2. 瑶柱撕成碎块。
3. 冬瓜带皮切成小块。
4. 海带泡开洗净，切成小块。
5. 生姜切片。
6. 往汤锅里倒入5碗清水。
7. 放入姜片，煮沸。
8. 加入瑶柱和海米，小火煮10分钟。
9. 开大火，倒入冬瓜，煮沸后小火煮10分钟。
10. 开大火，倒入海带，煮沸后小火煮5分钟。
11. 加2小勺盐。
12. 倒入少许食油，拌匀。
13. 盛起即可。
菜谱创建于:2017年06月06日 13:47
