新疆碎肉抓饭
米饭吸收了羊肉的味道，羊肉吸收了米饭和黄红萝卜的味道就一个字好吃
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食材
- 羊腿肉 150g
- 红黄萝卜 500g
- 洋葱丁 15g
步骤
1. 贮备材料
2. 锅入油，油要稍微多一点烧熟，用开水化盐水放进去，炸盐，
3. 羊肉丁放进去炸成金黄色，接着放洋葱丁炒香
4. 再放萝卜炒香，放点糖
5. 加水炖一定会儿
6. 把汤汁剩点出来备用
7. 泡好的大米放进去焖25分钟，把备用的汤汁到上面
小贴士
- 米淘一下，泡十几分钟
菜谱创建于:2017年06月02日 23:09
