胡萝卜玉米骨头汤
骨头汤我家人都挺喜欢喝的，含有非常丰富的钙和骨胶原，经常喝好处多多。
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食材
- 猪筒骨「2根」 800克
- 玉米 1根
- 胡萝卜 1根
- 葱白 1段
- 姜 几片
- 盐 1勺
步骤
1. 猪筒骨让商家帮忙剁好
2. 拿回来放水龙头下冲洗一下
3. 锅内添加适量的水，盖住筒骨就行，大火烧开绰掉血水和浮沫
4. 捞出来冲干净待用
5. 葱切小段，姜切片
7. 玉米和胡萝卜切块
8. 把所有材料加到砂锅里，加入适量的水，炖两个小时左右，时间来不及可以用高压锅，更省时间
9. 出锅前加入一勺盐，炖个十分钟出锅即可。
10. 盐最后再加，提前加的话筒骨上的肉不容易炖烂
11. 筷子轻轻一拨，肉就脱骨了，汤超级鲜，筒骨里还有骨髓，刺溜一吸，大满足。。。
12. 成品图
菜谱创建于:2017年05月16日 16:04
