鲅鱼一鱼两吃
由于图片太多，所以截图了，方便大家学习
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食材
- 鲅鱼 一条 约750克
- 姜 一块
- 盐 少许
- 料酒 少许
- 胡椒粉 少许
- 地瓜淀粉 适量
- 丝瓜 两条
步骤
1. 先把鱼洗净，把肉片下来
2. 把鱼刺剔除干净
3. 鱼刺都弄干净了
4. 把鱼骨和鱼肉分开切好
5. 锅里加水加姜，烧开，腌制鱼肉
7. 轻轻搅拌
8. 加入地瓜淀粉
9. 水开了，一片片下鱼肉
10. 开锅了，加丝瓜
11. 再开锅了，看丝瓜熟了，撒葱花，加点盐，尝尝咸淡
12. 煎鱼骨
13. OK啦
14. 鱼汤
15. 煎鱼骨
16. 好吃
菜谱创建于:2017年05月13日 12:15
