鸡翅包饭

鸡翅包饭

之前吃过表姐买回来的鸡翅包饭,真的觉得好贵一只,所以自己动手做啦~

小嘉利

+关注

4 菜谱

121 粉丝

2 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 大鸡翅 5只
  • 姜丝 少许
  • 生抽 5-6勺
  • 料酒 两勺
  • 胡萝卜 半个
  • 隔夜饭 半碗
  • 香芹 一棵
  • 生抽 3-4勺
  • 蜂蜜 4-5勺

步骤

鸡翅包饭,把鸡翅洗干净然后把鸡翅的关节处上下左右掰,鸡翅尖的部位也是一样

1. 把鸡翅洗干净然后把鸡翅的关节处上下左右掰,鸡翅尖的部位也是一样

鸡翅包饭,然后用剪刀或者起骨头的刀把骨头弄出来,一定要注意不要弄破鸡翅表面噢

2. 然后用剪刀或者起骨头的刀把骨头弄出来,一定要注意不要弄破鸡翅表面噢

鸡翅包饭,然后调味,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a></a>,姜丝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>和少许的糖腌2个小时以上或者隔夜

3. 然后调味,放入生抽,姜丝,料酒和少许的糖腌2个小时以上或者隔夜

鸡翅包饭,提前切好芹菜和萝卜,切成小粒粒才方便塞进鸡翅里噢

4. 提前切好芹菜和萝卜,切成小粒粒才方便塞进鸡翅里噢

鸡翅包饭,把隔夜饭倒入锅内炒热,然后倒入切好的小粒粒们翻炒,加入生抽炒均匀就可以起锅啦

5. 把隔夜饭倒入锅内炒热,然后倒入切好的小粒粒们翻炒,加入生抽炒均匀就可以起锅啦

鸡翅包饭,用手把炒饭塞进鸡翅里,不要塞太多,否则到时候煎的时候鸡翅收缩很容易裂开、塞好后用牙签封口

6. 用手把炒饭塞进鸡翅里,不要塞太多,否则到时候煎的时候鸡翅收缩很容易裂开、塞好后用牙签封口

鸡翅包饭,锅里倒入多一点点的油,一只一只鸡翅下锅煎,煎的差不多熟的时候可以起锅了

7. 锅里倒入多一点点的油,一只一只鸡翅下锅煎,煎的差不多熟的时候可以起锅了

鸡翅包饭,最后把全部的鸡翅放入锅中,倒入生抽上色,然后每只鸡翅的两面刷上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 865'>蜂蜜</a>,再煎一会儿鸡翅就可以出锅啦!!!

8. 最后把全部的鸡翅放入锅中,倒入生抽上色,然后每只鸡翅的两面刷上蜂蜜,再煎一会儿鸡翅就可以出锅啦!!!

鸡翅包饭,最后就可以开动啦!很赞噢

9. 最后就可以开动啦!很赞噢

小贴士

  1. 1-鸡翅要选大只一点的噢,去骨头的时候要注意不要把表皮弄破
  2. 2-塞炒饭的时候不要塞太满,太满的话煎的时候会裂开的呐
菜谱创建于:2017年04月23日 22:29

应季菜肴

保存到手机 看其他做法