养颜软糯桃花糕
古人云：南国有佳人，容华若桃李，在古人眼中，桃花是美到骨子里的花中极品。而用桃花做的茶饮和美食，仿佛都能带上仙气，让平淡的生活变得活色生香。 早在《神农本草经》里谈到，桃花具有"令人好颜色"之功效，只开一季便任凭落娇艳桃花入泥土，做为一名吃货怎么忍心？采摘一些花瓣做美食，是不是也能让心情变得粉红起来？
56 菜谱
1921 粉丝
24 关注
食材
- 桃花瓣 6g
- 纯牛奶 250g
- 纯藕粉 45g
- 冰糖粉 15g
步骤
1. 把花瓣用淡盐水浸泡10分钟，能够起到杀菌和清洗的作用，清洗干净后就可以捞出
2. 把桃花瓣和纯牛奶一起放入料理机中，搅打成桃花奶汁。
3. 把搅打好的桃花奶倒入奶锅中，加入纯藕粉.一定要是纯藕粉哦
4. .取需要量的冰糖粉加入桃花奶中。
5. 充分搅拌均匀，让藕粉和牛奶能充分融合,然后用小火煮至浓稠，煮的过程中要快速不断的搅拌，至到浓稠顺滑即可。
6. 煮好的桃花糕倒入容器中，晾凉就会凝固，也可以放入冰箱冷藏使其凝固。
7. 切块后再贴上些桃花就更完美啦。
小贴士
- 因桃花本身略带苦味，和牛奶冰糖一起做了以后，吃起来感觉非常像杏仁的味道。但桃花糕好吃也不可多吃哦，因桃花排毒功能很强，吃多了会拉肚子哦。
菜谱创建于:2017年04月22日 16:04
