咖喱牛丸粉汤-好吃不将就的快手菜!
周末在家做一锅咖喱牛丸粉汤,咖喱汤鲜微辣,喝着既开胃又暖胃,配上牛肉丸的弹牙口感,喝下一碗暖暖的过春天。
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食材
- 牛肉丸 100g
- 油豆腐块 80g
- 水发宽粉 适量
- 胡椒粉 1茶匙
- 咖喱粉 2汤匙
- 浓汤宝 1块
- 香油 1茶匙
- 菠菜叶 30g
步骤

1. 所需材料

2. 清水煮沸,加1块浓汤宝

3. 煮至完全溶化

4. 倒入适量水发宽粉

5. 100g牛肉丸、80g油豆腐块

6. 大火煮2分钟

7. 加2汤匙咖喱粉

8. 1茶匙胡椒粉

9. 调味后放30g菠菜叶

10. 1茶匙香油

11. 继续煮2分钟,即可关火

12. 装盘

13. 成品展示
小贴士
- 1.宽粉也可以用细粉代替,煮制时间要根据所选粉的粗细调整哦~
- 2.如果喜欢其他丸子也可以加进去哦~
菜谱创建于:2017年03月23日 15:45