火烧云吐司
家里正好有吐司，换种方式吃吃。
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食材
- 吐司 1片
- 鸡蛋 1个
- 凤梨酱 1大勺
- 黑胡椒粉 1小撮
步骤
1. 鸡蛋分开蛋清和蛋黄
2. 打发蛋清
3. 出现尖角就可以了
4. 拿过吐司放在烤盘里
5. 是自己熬的凤梨酱哦
6. 挖出1大勺来涂抹在吐司上
7. 喜欢就多抹点，再放打好的蛋白
8. 蛋白要堆砌上去，一坨一坨地不要太规则，中间挖个坑够容纳蛋黄的大小
9. 把蛋黄倒进坑里
10. 可以适当整理一下，让蛋黄平整在中间
11. 烤箱130度预热，烤15分钟左右
12. 嗯，行了
13. 轻巧放到盘子里，撒上黑胡椒粉，再装饰点芦笋，美腻的早餐吧！
小贴士
- 温度一定要低，否则会烤成乌云，哈哈！
- 没有凤梨酱，任何酱都可以，或者放片芝士，随意发挥增加口味
- 蛋清打发的时候可以加点糖，我是原味的，有凤梨酱的衬托，还是有味道的
菜谱创建于:2017年02月14日 07:14
