松露巧克力

松露巧克力

情人节都要来了!你还在等什么? 这次是就算没有男/女朋友,也要吃的「松露巧克力」哦[舔屏] 吃起来是入口即化、香浓丝滑的口感,做起来也是超级超级简单。 做给自己吃,做给另一半吃都很不错。 不知道大家对情人节有什么特殊回忆吗? 反正阿宅是从来没过过情人节,当然这并不妨碍依旧有美食陪伴我。 希望和我一样单身的你可以做着自己喜欢的事,等待那个对的人出现。 希望已经拥有另一半的你,好好珍惜对方,一直陪伴走

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食材

  • 巧克力 100g
  • 淡奶油 50g
  • 黄油 10g
  • 夏威夷果 适量
  • 可可粉 适量

步骤

松露巧克力,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8197'>淡奶油</a>放锅里,加热至沸腾后关火,把黑<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 874'>巧克力</a>倒入,搅拌至<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 874'>巧克力</a>融化。

1. 淡奶油放锅里,加热至沸腾后关火,把黑巧克力倒入,搅拌至巧克力融化。

松露巧克力,趁还温热,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>搅拌均匀。

2. 趁还温热,放入黄油搅拌均匀。

松露巧克力,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏约半小时后取出。

3. 盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏约半小时后取出。

松露巧克力,冷藏期间,可以先剥好适量的夏威夷果。

4. 冷藏期间,可以先剥好适量的夏威夷果。

松露巧克力,双手套上一次性手套,取适量冷藏好的巧克力,放入一颗夏威夷果,揉圆即可。

5. 双手套上一次性手套,取适量冷藏好的巧克力,放入一颗夏威夷果,揉圆即可。

松露巧克力,将揉好的松露巧克力放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 920'>可可粉</a>中滚一滚,都均匀裹上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 920'>可可粉</a>就好啦。

6. 将揉好的松露巧克力放入可可粉中滚一滚,都均匀裹上可可粉就好啦。

小贴士

  1. 1.不喜欢夏威夷果可以换成杏仁,不想要果仁就都不放直接搓了裹上可可粉就好~
  2. 2.喜欢酒香的可以适当加一些酒,朗姆酒、白兰地都挺合适哒~
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菜谱创建于:2017年02月13日 20:29

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