养生枣糕（Q到哭）

养生枣糕（Q到哭）

太好吃了，超Q，红枣养生，补血养颜，口感是Q到哭

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食材

红枣 250克
马蹄粉 250克
水 1500克左右
红糖一片约100克

步骤

养生枣糕（Q到哭）,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2470'>红枣</a>洗净切两半就行，不要切太碎，因为我还想煮好了以后把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2470'>红枣</a>去皮去核后，做枣泥馅呢，如果亲只是为了做枣糕，不想要煮剩下来的枣子，那就切碎吧！不过，那样好浪费啊！

1. 红枣洗净切两半就行，不要切太碎，因为我还想煮好了以后把红枣去皮去核后，做枣泥馅呢，如果亲只是为了做枣糕，不想要煮剩下来的枣子，那就切碎吧！不过，那样好浪费啊！

养生枣糕（Q到哭）,放入锅里，加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>，大火煮开，转小火煮15分钟关火，焖半小时

2. 放入锅里，加水，大火煮开，转小火煮15分钟关火，焖半小时

养生枣糕（Q到哭）,焖好后把枣子捞出

3. 焖好后把枣子捞出

养生枣糕（Q到哭）,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 882'>红糖</a>一片，我的一片是103克，这个量不定，多点少点都行

4. 红糖一片，我的一片是103克，这个量不定，多点少点都行

养生枣糕（Q到哭）,把红糖放入红枣水里，小火把红糖化开后，用纱布过滤，过滤，一定要过滤哈！不然成色不好

5. 把红糖放入红枣水里，小火把红糖化开后，用纱布过滤，过滤，一定要过滤哈！不然成色不好

养生枣糕（Q到哭）,把过滤好的红枣水放至手温以下，取1000克红枣水，如果亲煮的过头了，水没有这么多的话可以再加点水熬一下，如果剩的水太多了，就再多熬一会，这个自己控制好，如果熬出来多少算多少，那就按比例增减<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2648'>马蹄粉</a>的用量吧，红枣水和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2648'>马蹄粉</a>的用量比是4：1，然后在这个基础上略微再加一小勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2648'>马蹄粉</a>就行

6. 把过滤好的红枣水放至手温以下，取1000克红枣水，如果亲煮的过头了，水没有这么多的话可以再加点水熬一下，如果剩的水太多了，就再多熬一会，这个自己控制好，如果熬出来多少算多少，那就按比例增减马蹄粉的用量吧，红枣水和马蹄粉的用量比是4：1，然后在这个基础上略微再加一小勺马蹄粉就行

养生枣糕（Q到哭）,搅匀，一定要把马蹄粉全部搅匀，不要有颗粒，不要偷懒哈

7. 搅匀，一定要把马蹄粉全部搅匀，不要有颗粒，不要偷懒哈

养生枣糕（Q到哭）,大锅放水烧开后，转中火，往模具里加入马蹄粉红枣水，一层一层的加哈，不要一次加满，我分了五次加满的，加一次蒸五分钟，蒸熟了再加下一次

8. 大锅放水烧开后，转中火，往模具里加入马蹄粉红枣水，一层一层的加哈，不要一次加满，我分了五次加满的，加一次蒸五分钟，蒸熟了再加下一次

养生枣糕（Q到哭）,判断是否蒸熟，看颜色就行，颜色变深，变透明，就熟了

9. 判断是否蒸熟，看颜色就行，颜色变深，变透明，就熟了

养生枣糕（Q到哭）,出锅，冷藏一小时，一定要凉透再脱模，不要心急啊！心急可是吃不了热豆腐的

10. 出锅，冷藏一小时，一定要凉透再脱模，不要心急啊！心急可是吃不了热豆腐的

养生枣糕（Q到哭）,脱模，漂亮吧！不光是漂亮，还特好吃又养生，女人多吃点还补血养颜，口感超Q

11. 脱模，漂亮吧！不光是漂亮，还特好吃又养生，女人多吃点还补血养颜，口感超Q

菜谱创建于:2017年02月05日 09:08

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