剁椒蒸鸡腿
这十分钟就蒸出来的美味,不仅烹饪方式健康还确保了鸡肉营养不流失,是闻香料理理念的完美再现,健康、简单、快捷、营养一个都不能少哈!
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食材
- 鸡腿 2个
- 剁椒 100克
- 姜 1块
- 蒜 6瓣
- 甜豆 200克
- 海鲜酱 2小勺
- 生抽 2小勺
- 胡椒粉 1小勺
- 料酒 1包
- 盐 适量
步骤

1. 在鸡腿上斜切几刀方便腌制入味;

3. 用手按摩均匀, 放入冰箱中冷藏二个小时以上;

4. 将腌好的鸡腿取出放入盘中, 上面铺上一层剁椒;

5. 烧锅开水, 放入适量的盐和几滴油, 将甜豆放入其中焯一下;

6. 焯好的甜豆捞出备用;

7. 再将鸡腿蒸上二十分钟;

8. 拿出来后将甜豆摆在旁边;

9. 这样一道开胃又健康的美味就做好了。
小贴士
- 一位大厨教我的
菜谱创建于:2016年04月24日 23:30