满天星蛋糕
想吃蛋糕了就做一个,现在条件好,真幸福!特放了两个本鸡蛋,所以颜色黄了点~~
36 菜谱
329 粉丝
1 关注
食材
- 鸡蛋八个,放了两本鸡蛋低粉200克
- 糖粉120克放蛋白
- 60克放蛋黄
- 牛奶100克
- 玉米油100克
- 瓜子肉,白芝麻少许
步骤

1. 东西准备好

2. 蛋清分离,蛋黄和糖,牛奶,低粉玉米油放一个盆

3. 蛋白打发

4. 糖分三到四次加入

5. 直到打的这样,一定要机器打,不然手会断掉(⊙﹏⊙)

6. 蛋黄也搅拌

7. 像这样子,主要是没颗粒了

8. 和蛋白搅在一起,慢慢来

9. 装入烤盘,下面要垫油纸的,震出气泡,上面撒瓜子肉,白芝麻

10. 烤箱预热五分钟,150度

11. 放烤箱,150℃烤40分钟,160℃再烤十分钟,我上面也铺了油纸

12. 时间到

13. 按自己喜欢的打大小切块,
菜谱创建于:2016年04月14日 17:32