排骨土豆闷饭
排骨土豆闷饭
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食材
- 排骨 1根
- 土豆 一个
- 玉米 适量
- 香菇 适量
- 米 适量
- 老抽 一小勺
- 生抽 一大勺
- 小葱 两根
- 盐 适量
步骤
1. 排骨加生姜掉水，水开再煮两分钟就行。捞起用温水洗一下。
2. 排骨加生抽、盐、糖、生姜腌制半个小时。
3. 把配菜切好待用。
4. 爆香葱
5. 加香菇炒香
6. 加排骨煎一下！
7. 加入配料炒匀，加入生抽、老抽、盐。
8. 高压锅放入米和水（水要比平时煮米饭时少一半）
9. 把炒好的排骨土豆什么的铺上去。
10. 煮好时加小葱拌一下！起锅就行！
11. 出锅就行
菜谱创建于:2016年07月09日 13:42
