椒盐鸡
天热不想出去买菜，搜刮冰箱里还有的食材。上次做过红烧鸡块还有半只鸡，今天就做了椒盐味的。网上搜了一遍菜谱，精挑细选后找了一个感觉靠谱又简单的做法，实践证明是对的！
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食材
- 鸡
- 椒盐
- 盐
- 生姜
步骤
1. 鸡半只洗净沥干水份
2. 准备椒盐
3. 把椒盐撒在鸡上，擦均匀。我感觉可能会不够咸，又用了一些盐擦了下。腌渍个一段时间。时间久点应该更好。
4. 生姜可以多一点，切末
5. 电压力锅内胆涂油
6. 撒一层生姜
7. 鸡皮朝下放入，上面再铺一层生姜
8. 我选择了超快煮饭功能，压力两档。当然用电饭煲也可以做的，选择煮饭功能就可以了。别害怕，大胆尝试，多做几次就知道哪种程序适合用了。
9. 等程序结束后打开，翻面，继续选择煮饭键
10. 我因为赶时间所以没有等第二次煮饭程序结束后就关了压力锅。其实第一次程序结束的时候，鸡肉已经是熟了的。第二遍是为了鸡肉更焦黄一点。
11. 取出鸡肉，撕开，趁热吃吧！
菜谱创建于:2016年07月06日 19:18
