雪花煎饺
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食材
- 饺子 22个
- 玉米油 20毫升
- 面粉 20g
- 水 200毫升
- 香葱 适量
步骤
1. 将包好的饺子放到不粘锅里摆好。
3. 锅开火，淋20g玉米油，倒入搅拌好的面粉水。
4. 大火烧开后转小火焖10分钟左右，至水烧干。
5. 撒葱花。
6. 用一个大盘子扣在锅中，翻个个儿。今天的火开始有点大，所以中间有点焦😅。
7. 怎么样？外酥里嫩的煎饺香不香？
8. 煎饺色泽金黄，周边还有一圈雪花状的香酥裙边儿，是不是很有食欲呢？
小贴士
- 饺子个数随意，只要把锅底码满就可以了。
菜谱创建于:2016年04月06日 12:20
