绿茶白森林慕司

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绿色冰爽诱惑——绿茶白森林慕司。

520米雪儿

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食材

鲜奶油 250ML
芒果 1个
吉利丁片 4片
橙味朗姆酒 30ML
橙汁 15ML
白巧克力一块
橙味威花饼干
绿茶粉

步骤

绿茶白森林慕司 ,材料备齐

1. 材料备齐

绿茶白森林慕司 ,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 598'>芒果</a>去皮后，搅拌成泥备用；将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4957'>鲜奶油</a>解冻成冰水混合体后,倒在大盆内，用电动打蛋器打至6分发

2. 将芒果去皮后，搅拌成泥备用；将鲜奶油解冻成冰水混合体后,倒在大盆内，用电动打蛋器打至6分发

绿茶白森林慕司 ,将吉利丁片清洗干净，放在<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 933'>橙汁</a>中，隔水融化；冷却后与鲜奶油混合，用打蛋器中速搅打均匀；将芒果泥、朗姆酒与奶油混合，再次用打蛋器中速搅拌均匀

3. 将吉利丁片清洗干净，放在橙汁中，隔水融化；冷却后与鲜奶油混合，用打蛋器中速搅打均匀；将芒果泥、朗姆酒与奶油混合，再次用打蛋器中速搅拌均匀

绿茶白森林慕司 ,在幕斯模具内倒入1/3的慕司液，然后放入威花；接着倒入1/3的慕司液，再铺上一层威花；最后倒入剩下的慕司液，用刮刀将表面抹平。放入冰箱内冷藏4个小时以上

4. 在幕斯模具内倒入1/3的慕司液，然后放入威花；接着倒入1/3的慕司液，再铺上一层威花；最后倒入剩下的慕司液，用刮刀将表面抹平。放入冰箱内冷藏4个小时以上

绿茶白森林慕司 ,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 67321'>绿茶粉</a>过筛后撒在慕司上；将白巧克力放冰箱冷藏室冻硬后取出，用刀子刮成碎片，撒在慕司的四周，并放一部分在慕司面上装饰；把杏仁片撒在慕司周围装饰即可

5. 将绿茶粉过筛后撒在慕司上；将白巧克力放冰箱冷藏室冻硬后取出，用刀子刮成碎片，撒在慕司的四周，并放一部分在慕司面上装饰；把杏仁片撒在慕司周围装饰即可

菜谱创建于:2016年03月08日 09:59

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