麻辣口水鱼

麻辣口水鱼

麻辣小龙侠丶

麻辣小龙侠丶

+关注

57 菜谱

14628 粉丝

113 关注

APP中收藏菜谱

食材

草鱼 (1条)
姜 (适量)
蒜 (适量)
豆豉 (适量)
干辣椒丝 (适量)
花椒 (适量)
花生 (适量)
芝麻 (适量)
小葱 (适量)

步骤

麻辣口水鱼,鲜鱼洗净，片成鱼片。

1. 鲜鱼洗净，片成鱼片。

麻辣口水鱼,用腌料将鱼腌制30分钟。

2. 用腌料将鱼腌制30分钟。

麻辣口水鱼,腌鱼过程中，我们将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 664'>花生</a>入烤箱烧熟，烤熟的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 664'>花生</a>去掉外皮，切碎备用。

3. 腌鱼过程中，我们将花生入烤箱烧熟，烤熟的花生去掉外皮，切碎备用。

麻辣口水鱼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 694'>豆豉</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>、蒜剁碎，同时准备好干辣椒丝和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 700'>花椒</a>。

4. 豆豉、姜、蒜剁碎，同时准备好干辣椒丝和花椒。

麻辣口水鱼,锅里放油，烧热后，放入花椒和干辣椒丝，再放入豆豉、姜蒜末炒香。

5. 锅里放油，烧热后，放入花椒和干辣椒丝，再放入豆豉、姜蒜末炒香。

麻辣口水鱼,炒好的料放在大碗里，加入需要的调味拌匀。

6. 炒好的料放在大碗里，加入需要的调味拌匀。

麻辣口水鱼,锅里加水，水开后，将火关到最小，放入腌好的鱼片，烫熟，捞起，平铺在大碗里。

7. 锅里加水，水开后，将火关到最小，放入腌好的鱼片，烫熟，捞起，平铺在大碗里。

麻辣口水鱼,将调味淋入，再放入花生碎、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 666'>芝麻</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 157'>小葱</a>即可。

8. 将调味淋入，再放入花生碎、芝麻和小葱即可。

麻辣口水鱼,超强美味，还不来试试。

9. 超强美味，还不来试试。

小贴士

花生可以用油炸花生碎，但我觉得烤出来也很香，且更健康。
鱼也可以用其它自己喜欢的鱼，比如鲢鱼等。

菜谱创建于:2016年01月26日 10:18

应季菜肴

韭菜拌粉丝

韭菜拌粉丝

草莓抱抱卷+春天的味道

草莓抱抱卷+春天的味道

酸酸甜甜炸鹰嘴豆糕

酸酸甜甜炸鹰嘴豆糕

美白祛湿汤-薏米茨实茯苓玉竹沙参汤

美白祛湿汤-薏米茨实茯苓玉竹沙参汤

相关推荐
问答
头条
图片

保存到手机