趣多多饼干

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西西米饼

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食材

黄油 80g
糖粉 50g
鸡蛋 2个
低筋面粉 100g
泡打粉 5g
可可粉 10g
巧克力酱 10ml
巧克力豆 20g

步骤

趣多多饼干,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>室温软化打发。

1. 黄油室温软化打发。

趣多多饼干,加入糖粉，不需要过筛。

2. 加入糖粉，不需要过筛。

趣多多饼干,加糖粉打发至发白就可以了。

3. 加糖粉打发至发白就可以了。

趣多多饼干,分批次加入蛋液，蛋油不分离哦。

4. 分批次加入蛋液，蛋油不分离哦。

趣多多饼干,筛入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 702'>泡打粉</a>，低粉，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 920'>可可粉</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9380'>巧克力酱</a>。搅拌揉匀。

5. 筛入泡打粉，低粉，可可粉，巧克力酱。搅拌揉匀。

趣多多饼干,揉匀后加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 123671'>巧克力豆</a>再揉匀，留点<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 123671'>巧克力豆</a>做饼干表面。

6. 揉匀后加入巧克力豆再揉匀，留点巧克力豆做饼干表面。

趣多多饼干,揉成等量的圆剂子。我是估摸揉的。

7. 揉成等量的圆剂子。我是估摸揉的。

趣多多饼干,在撒上巧克力豆，轻轻按实。

8. 在撒上巧克力豆，轻轻按实。

趣多多饼干,放入烤箱，上下火180度，15-20分钟。

9. 放入烤箱，上下火180度，15-20分钟。

菜谱创建于:2016年01月13日 15:34

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