南乳红烧肉
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食材
- 五花肉 500克
- 北方就叫酱豆腐） 3-4小块
- 南乳（红色腐乳 3-4小块
- 姜汁 适量
- 糖 适量
步骤
1. 五花肉切小块，把腐乳放进去拌匀，如果喜欢吃咸一点的就放一点点盐
3. 如图，热锅，油少许，把肉放进去翻炒，注意火不要太大，容易糊
4. 如图，炒十分钟左右，加水，水不要太多，稍没过肉就行，盖盖，大火烧开，转中火煮干水
5. 如图，水烧干，稍为出油就可以出锅了
6. 如图
菜谱创建于:2015年11月23日 13:12
