≈土豆肉片≈

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食材

土豆
五花肉
生抽
老抽
生粉
胡椒粉
葱姜蒜
鸡精

步骤

≈土豆肉片≈,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>切片用水浸泡，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 428'>五花肉</a>切片，葱姜蒜改刀拍碎

1. 土豆切片用水浸泡，五花肉切片，葱姜蒜改刀拍碎

≈土豆肉片≈,肉片用<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>，生粉浆好拌匀

2. 肉片用鸡精，生抽，老抽，生粉浆好拌匀

≈土豆肉片≈,锅内热油，放入肉片煸炒，接着放入葱姜蒜炒出香味

3. 锅内热油，放入肉片煸炒，接着放入葱姜蒜炒出香味

≈土豆肉片≈,接着放入土豆片翻炒

4. 接着放入土豆片翻炒

≈土豆肉片≈,炒均匀后，加入盐，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>，生抽调味

5. 炒均匀后，加入盐，胡椒粉，生抽调味

≈土豆肉片≈,翻炒均匀，即可出锅

6. 翻炒均匀，即可出锅

菜谱创建于:2015年09月29日 20:33

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