西葫芦炒香肠

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LilyYin

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食材

西葫芦
小香肠
香菇
大蒜
盐
胡椒
油

步骤

西葫芦炒香肠 ,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 66'>西葫芦</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 230'>香菇</a>切成细长条的小块，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 57110'>小香肠</a>分成两半，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>拍碎，红辣辣切成细长条备用；

1. 将西葫芦，香菇切成细长条的小块，小香肠分成两半，大蒜拍碎，红辣辣切成细长条备用；

西葫芦炒香肠 ,锅中加入适量的油，下入大蒜瓣进去煸炒；

2. 锅中加入适量的油，下入大蒜瓣进去煸炒；

西葫芦炒香肠 ,煸炒出香味后加入香菇一起翻炒；

3. 煸炒出香味后加入香菇一起翻炒；

西葫芦炒香肠 ,将香菇中的水分煸出后下入香肠翻炒；

4. 将香菇中的水分煸出后下入香肠翻炒；

西葫芦炒香肠 ,翻炒几下后加入西葫芦一起翻炒；

5. 翻炒几下后加入西葫芦一起翻炒；

西葫芦炒香肠 ,翻炒至西葫芦表皮变为翠绿色，加入盐和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 724'>胡椒</a>等调味料；

6. 翻炒至西葫芦表皮变为翠绿色，加入盐和胡椒等调味料；

西葫芦炒香肠 ,再继续翻炒几下后加入红辣椒；

7. 再继续翻炒几下后加入红辣椒；

西葫芦炒香肠 ,翻炒均匀即可层入盘中。

8. 翻炒均匀即可层入盘中。

菜谱创建于:2012年08月02日 12:35

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