上海这些好店值得一去之——sunflour



这家店绝对算是魔都的网红面包店了,久闻大名,今天在正大广场吃饭正好来拔草~正大广场的这家店开在b2,分为两个区域:蛋糕和面包。蛋糕区可以吃简餐,喝咖啡,我们去的时候有下午茶套餐,任意一块蛋糕+一杯饮料45元,挺划算的。
两个区域都有试吃的地方,各有一个店员在台子前切,试吃的分量都很大,面包蛋糕都是厚切,且都是最推荐的招牌产品,基本不会踩雷。我和小伙伴都把试吃过的各撸了一个,真的太好吃了!
一、小太阳全麦面包
应该是这家店最有人气的明星商品了~第一口就被惊艳到了。完全颠覆了我对全麦面包的认知!
也不知道它用的什么做法,传统的全麦面包口感干硬,而小太阳入口却十分松脆。面包体都是低糖的,只有最外边一圈才有微甜的味道。点睛之笔是面包体中的陈皮,这一下就彻底驱散了全麦面包的刻板印象。
二、枫糖吐司
枫糖香味浓郁,土司上铺满了香脆的核桃,柔软细腻的白面包体,三者的融合得十分协调,没有什么是用力过猛,也没有哪样喧宾夺主。可以说,除了价格,没有任何缺点了。
三、法式手指泡芙
蛋奶香很重。这是入口的第一感觉。馅心入口即化,香甜不腻。推荐巧克力味和海盐咖啡味。怕腻的可以选择海盐咖啡,咸咸的很清爽,也最特别。
四、海盐面包
这是我吃过最好吃的海盐面包!
外脆里韧,很有嚼劲,内心层层分明,有很重的黄油味,非常香。这家海盐味的东西都很好吃,不会踩雷。
五、半熟芝士
真真入口即化!甜度适中!试吃了一口后直接买了一盒!完爆好利来的半熟芝士! 好利来的半熟芝士微博上捧的跟什么似的,我怎么吃都不觉得有“半熟”的流心感觉,就是一块芝士蛋糕嘛。直到遇见了它!我才知道,是我见识短浅了。
六、蔓越莓乳酪面包
这款是最近很流行的软欧包,我试吃了一下觉得一般,没有什么特色,25块个头也不是很大,乳酪也很少。魔都有不少专做软欧包的店,同等价位没有竞争力。
七、法式乡村核桃
非常喜欢这个!我是口味淡的,一直在追寻无糖面包,寻寻觅觅终于被我找到!真的完全不甜!但是加了核桃,又非常香,还丰富了口感,就不会那么索然无味,面包体也是十分柔软。吃起来只有小麦和核桃的本味!前一阵子有一句话很火,说,有人惊艳了岁月,有人温柔了时光。它便属于给你默默陪伴的温柔。
好啦,今天的探店就到这里啦~我是饱饱,欢迎大家在评论区留言玩耍~下次再见~
厨友评论