自制蓬松炸油条
作者:
freesiaa-made
2018年06月15日 11:55
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加一杯豆浆，健康早餐搞定~
小贴士： 泡打粉主要成分是小苏打，加热后产生二氧化碳、水、苏打（苏打是平时做馒头会放的，中和发酵时产生的酸味），所以只要用不含铝的泡打粉，适量食用是没问题的～ 2NaHCO₃==△== Na₂CO₃+ H₂O + CO₂↑
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