罗勒

卡夏是源自意大利的一种著名扁平面包，吃起来和披萨底有点像，通常上方会撒上各式香草和橄榄油，更花哨一点的会加上洋葱，芝士和各种熏肉进行烤制。通常佛卡夏在西方是作为主食，也就类似于我们的米饭一样，配上各种肉类啦，沙拉啦进行食用。面包师们通常会在烤制前用刀在面包表面划几刀，或用手指按几下来释放面包表面的一些小气泡。佛卡夏趁热沾着橄榄油吃口感是最佳的，当然也可密封冷藏，在吃的时候热一下也是依旧美味。

这次烤的鸡翅并不是用烤箱，而是用刚入手的苏泊尔煎烤机烹调的，这款机子除了厨艺了得的人用起来能得心应手外，更适合懒人，也适合厨房小白，因为煎烤鸡翅时不用照看火候，也不用翻面，上下烤盘同时煎烤，有自动菜单程序，只需将鸡翅按配方腌制入味后，交给它就坐等美食出炉了，非常简单方便。既然烤鸡翅那么方便，煎烤鸡排、鸡腿、猪扒、牛扒、牛仔骨、鸡蛋、馅饼什么的更不在话下了，时间可以任意调节，厨房小白有它傍身，妥妥的秒变大厨呢。另外，当你掌握了一种煎烤鸡翅的做法，接下来可以变着花样烹调，味道也可以千变万化，只要你喜欢，你的厨具你做主，没有什么不可以！咱们先把这款好吃到爆的鸡翅收了再说哈。

其实西餐对我来说 一直算是一个短板 而这块板到底有多短 今天就做一个东西给你看。

用红酒熬的烟熏甜椒红肠意面酱，找到激活味蕾的新方式。份量：三人份

放了香料的大虾，简直太美味了，烤着吃无油烟。

把你的心 我的心串一串 串一株幸运草 串一个同心圆 让所有期待未来的呼唤 趁青春做个伴

这款番茄酱，我选用了熟一点的番茄，切片用破壁机打碎，再用不粘锅炒的，成品细腻，口感好酸甜口的，用玻璃杯装（玻璃杯提前用开水烫一遍，晾干）放冰箱冷藏可以保存一周左右，毕竟没有添加剂，越早吃完越好，反正破壁机在，随吃随做也来得及）番茄酱中除了番茄红素外还有B族维生素、膳食纤维、矿物质、蛋白质及天然果胶等，和新鲜番茄相比较，番茄酱里的营养成分更容易被人体吸收，平时可以拿来做意大利面、茄汁鱼。

美味的一锅乱炖

这不是蛋糕！！这是用蛋糕烤模烤出的米馅饼，漂亮的米模外表，包裹著营养丰盛的内馅，这是意大利那布勒斯的家常菜。