日式牛奶面包卷

第一眼看到这个面包卷就被它胖嘟嘟、肉乎乎的外表吸引，被种草，于是就拔草做起来啦，不拔掉心里种下的草是会心痒痒的哈哈哈哈哈哈～ 让人无法抗拒的柔软“小胖墩”，采用了中种面图案揉面，简直就是治愈系面包，看着面包在烤箱里膨胀，心里也乐滋滋。 日式牛奶卷，奶香弥漫，松软可口，做起来吧～

日式牛奶卷很松软的一款甜面包，有淡淡的牛奶香。还是用中种的做法，虽然花费的时间有点长但面包组织细腻有弹性，放三天还是很柔软。 中种：高筋面粉175克，牛奶110克，酵母2.5克 主面团：主筋面粉45克，低筋面粉30克，细纱糖20克，盐2克，全蛋液50克，黄油35克。

今天做的这个面包卷，造型Q萌好看，吃起来口感松软香甜，是个不折不扣的软萌妹子，第一眼看到它的时候，就喜欢它的模样了，今天刚好有时间就撸了几个给家人吃，收到家人的喜爱哟……

这个小面包，造型Q萌，吃起来松软，是个不折不扣的软萌妹子呢，第一眼看到就被造型萌到了。 方子参考的啊呜大神，原方用的中种法，适合没有时间的小伙伴。我直接法做的，一样松软好吃。

一款很简单的小面包，加了一点小麦胚芽，成品多了一份麦香味，带给你更多的健康感受。

日式牛奶卷想做了很长时间了，一直没下手做，今天下定决心做起来，刚好家里还有一些桑葚和曼越梅干卷在里面，增加了营养，而且奶粉黄油的用量也加大了些，致使面包奶香味浓郁，也非带松软好吃，熊孩子能吃3 个我也是醉了。

奶油面包卷可能已经大众到几乎所有的面包店都找的到了，因为本身制作也并不难，而且在造型上也不需要花太多的功夫，因此，对于初期接触烘焙的朋友来说可以尝试着去做做看。 金黄的色泽好像并没有什么与众不同的地方，但是越是简单，就越是不容易。 造型和那种小的牛角面包略微有点像，但是因为制作中造型主要靠卷（并没有弯曲），所以看上去更像一个海螺。

突发奇想，做了这款咖啡红豆日式面包卷，出炉后，出奇的好吃～哈哈

香甜可口美味

很喜欢这款萌萌哒又软软的牛奶卷，