西葫芦鸡蛋包子

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食材

五香粉
木耳
油
盐
粉条
西葫芦
面粉
鸡蛋

步骤

西葫芦鸡蛋包子,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 66'>西葫芦</a>擦成丝，挤出水，加点油拌匀，这样不容易出水

1. 西葫芦擦成丝，挤出水，加点油拌匀，这样不容易出水

西葫芦鸡蛋包子,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>下油锅炒成块状

2. 鸡蛋下油锅炒成块状

西葫芦鸡蛋包子,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 525'>粉条</a>泡发，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 233'>木耳</a>泡发，分别切碎，加入鸡蛋块西葫芦丝中，加适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 744'>五香粉</a>，盐，搅拌

3. 粉条泡发，木耳泡发，分别切碎，加入鸡蛋块西葫芦丝中，加适量五香粉，盐，搅拌

西葫芦鸡蛋包子,提前将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>和发酵粉和成面团，发至二倍大时，把面取出排气，分成小剂子

4. 提前将面粉和发酵粉和成面团，发至二倍大时，把面取出排气，分成小剂子

西葫芦鸡蛋包子,把剂子擀成皮

5. 把剂子擀成皮

西葫芦鸡蛋包子,包入馅

6. 包入馅

西葫芦鸡蛋包子,上锅蒸，上汽后十五分钟，然后关火闷五分钟即可

7. 上锅蒸，上汽后十五分钟，然后关火闷五分钟即可

菜谱创建于:2015年05月07日 20:56

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