木耳炒肉

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食材

瘦肉
香芹
青红椒
木耳
姜葱蒜
盐
生抽
料酒
辣椒酱
鸡精

步骤

木耳炒肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 167'>香芹</a>，青红椒洗净。<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 429'>瘦肉</a>切片。<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 233'>木耳</a>用温盐水泡发，难后加入两勺淀粉轻轻爪洗干净，姜蒜切末，葱切花

1. 香芹，青红椒洗净。瘦肉切片。木耳用温盐水泡发，难后加入两勺淀粉轻轻爪洗干净，姜蒜切末，葱切花

木耳炒肉,锅里放油将瘦肉滑变色。放入一小勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 691'>辣椒酱</a>炒出红油。放入青红椒，调入盐翻炒断生。倒入木耳，香芹，调入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>翻炒，调入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>，鸡粉炒匀。放入葱花炒匀即可上碟

2. 锅里放油将瘦肉滑变色。放入一小勺辣椒酱炒出红油。放入青红椒，调入盐翻炒断生。倒入木耳，香芹，调入料酒翻炒，调入生抽，鸡粉炒匀。放入葱花炒匀即可上碟

菜谱创建于:2014年12月25日 02:19

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