芹香豆腐

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食材

豆腐
猪肉
香芹
油
盐

步骤

芹香豆腐,先将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 465'>豆腐</a>煎至两面黄

1. 先将豆腐煎至两面黄

芹香豆腐,如图煎豆腐时将肉及蒜头<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 167'>香芹</a>切好

2. 如图煎豆腐时将肉及蒜头香芹切好

芹香豆腐,如图热油先爆香蒜头

3. 如图热油先爆香蒜头

芹香豆腐,如图再把肉翻炒

4. 如图再把肉翻炒

芹香豆腐,如图肉炒变色时下芹菜翻炒两下

5. 如图肉炒变色时下芹菜翻炒两下

芹香豆腐,如图再放入煎好的豆腐加盐炒均匀即可

6. 如图再放入煎好的豆腐加盐炒均匀即可

芹香豆腐,如图出锅

7. 如图出锅

小贴士

这个季节的芹菜特别香和嫩

菜谱创建于:2014年11月23日 22:59

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