蜜汁叉烧肉
好吃不油腻,宝贝天天吵着要吃。
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食材
- 五花肉或梅花肉
- 姜,老抽,白糖,油,生抽,叉烧酱 适量
步骤

1. 把肉去皮洗净,加入2至3匙叉烧酱,一点生抽,老抽,白糖,油搅拌均匀,再按摩10分钟,放入冰箱保鲜半天,(2天以内都可,时间长越好)

2. 适量的白糖与蜂蜜混合好后放置一旁。(必须相互融化)

3. 烤箱预热10分钟,200度烤20分钟,取出。翻面,再烤15分钟。取出,刷蜜汁,再烤10分钟。取出,翻面,刷蜜汁,再烤10分钟。

4. 取出凉后切片摆放即可
菜谱创建于:2012年08月12日 20:54