肉末西葫芦土豆

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Lippy黎

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食材

牛肉二俩
西葫芦半个
土豆半个
红辣椒一个

步骤

肉末西葫芦土豆,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 216'>牛肉</a>切小粒，放姜粉花椒粉胡椒粉和料酒酱油腌制半个小时；

1. 把牛肉切小粒，放姜粉花椒粉胡椒粉和料酒酱油腌制半个小时；

肉末西葫芦土豆,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>切丝<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 66'>西葫芦</a>切片；

2. 把土豆切丝西葫芦切片；

肉末西葫芦土豆,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86663'>红辣椒</a>切块；

3. 把红辣椒切块；

肉末西葫芦土豆,把肉和蔬菜分别放大蒜末煸炒；

4. 把肉和蔬菜分别放大蒜末煸炒；

肉末西葫芦土豆,土豆丝和西葫芦快熟时加入煸炒过的肉再继续炒一会放盐鸡精；

5. 土豆丝和西葫芦快熟时加入煸炒过的肉再继续炒一会放盐鸡精；

肉末西葫芦土豆,最后加点红辣椒配色。

6. 最后加点红辣椒配色。

小贴士

一定要腌制牛肉。切粒。这样牛肉才软嫩
土豆切丝才更容易熟
肉和蔬菜要分俩次炒

菜谱创建于:2012年11月30日 15:59

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