枸杞叶猪肝汤

枸杞叶猪肝汤

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食材

  • 枸杞叶
  • 猪肝
  • 生粉
  • 料酒
  • 姜丝
  • 植物油

步骤

枸杞叶猪肝汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 419'>猪肝</a>用清水泡半小时后,切成薄片,加生粉,姜丝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>拌均腌几分钟

1. 猪肝用清水泡半小时后,切成薄片,加生粉,姜丝,料酒拌均腌几分钟

枸杞叶猪肝汤,锅里加清水、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 857'>植物油</a>,水开后倒入洗好的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 142823'>枸杞叶</a>

2. 锅里加清水、植物油,水开后倒入洗好的枸杞叶

枸杞叶猪肝汤,待枸杞叶煮断生后倒入腌好的猪肝,煮一分钟,调入盐即可

3. 待枸杞叶煮断生后倒入腌好的猪肝,煮一分钟,调入盐即可

小贴士

  1. 煮猪肝的时间不能长,最好是猪肝一变色就马上熄火,不然猪肝煮老了会苦。
菜谱创建于:2014年08月03日 10:50

应季菜肴

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