香煎西葫芦
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食材
- 西葫芦一个
- 鸡蛋2个
步骤
1. 西葫芦洗净切0.5CM厚的圆片，洒入适量的盐腌15分钟，把腌出的水倒掉，洒入适量五香粉
2. 鸡蛋打散备用，西葫芦圆片均匀的沾上干面粉，放入蛋液中沾一下
3. 热锅放少许油，放入沾满蛋液的西葫芦片小火煎至两面金黄
菜谱创建于:2014年05月04日 23:11
