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1. 先将蝴蝶面泡入冷水10分钟,水中放少许盐。
2. 开锅下面,煮5分钟,捞出沥水,待用。
3. 菠菜洗净放入搅拌机,打成泥状。
4. 平底锅放入黄油,黄油化开放入适量松子,小火煎至颜色微黄。
5. 将蝴蝶面放入翻炒,同时加入菠菜泥,撒上罗勒碎叶,盐,翻炒均匀。