焖面

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食材

五花肉片
土豆
西红柿
豆角
葱姜蒜
香菜
手工面条

步骤

焖面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>滚到切好

1. 土豆滚到切好

焖面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3551'>西红柿</a>滚刀切好

2. 西红柿滚刀切好

焖面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 36047'>五花肉片</a>

3. 五花肉片

焖面,锅中放油，葱姜把五花肉片煸香，放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3639'>豆角</a>、土豆。干煸一会。倒酱油上色。焖15分钟，放入西红柿，适量盐，再焖10分钟！把面均匀铺在菜上！继续焖8分钟左右！「注意汤不要干锅」

4. 锅中放油，葱姜把五花肉片煸香，放入豆角、土豆。干煸一会。倒酱油上色。焖15分钟，放入西红柿，适量盐，再焖10分钟！把面均匀铺在菜上！继续焖8分钟左右！「注意汤不要干锅」

焖面,蒜蓉<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>，放入入锅中！一起拌匀！淋上两小勺醋！！就OK啦！

5. 蒜蓉香菜，放入入锅中！一起拌匀！淋上两小勺醋！！就OK啦！

小贴士

水的量一定要掌握好！太多容易面烂了、太少容易糊锅！！

菜谱创建于:2013年08月11日 20:53

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