西葫芦鸡蛋豆渣饼
豆渣变废为宝
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食材
- 1 适量
- 豆渣 适量
- 小麦面粉 适量
- 西葫芦擦次丝 适量
- 2 1〜2个
- 土鸡蛋 1〜2个
- 盐 适量
- 清水 适量
- 海鲜酱油 适量
- 3 适量
- 鸡粉 适量
步骤
1. 将1和2放入容器，用筷子或打蛋器搅拌均匀，制成略干的面糊
2. 放入适量3材料调味
3. 平底锅放少量植物油，放入面糊煎成饼即可
小贴士
- 海鲜酱油可提升西葫芦的鲜味
- 清水一点点即可，小麦面粉是凝结豆渣的，可适当多放一些，我放少了，木有成型，呜呜，各位亲加油啦
菜谱创建于:2013年07月07日 11:44
