牛肉丝炒芹菜
简单易做，营养丰富。是上班族和宝妈们的首选菜哦。
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食材
- 牛肉 200克
- 芹菜 300克
- 姜丝 适量
步骤
1. 牛肉洗干净，切丝备用
2. 芹菜洗干净，切段备用。
3. 适量姜丝。
4. 开火加热锅，倒入油。
5. 倒入牛肉翻炒。
6. 牛肉表面全部变色，加入姜丝，继续翻炒。
7. 牛肉表面金黄，倒入芹菜翻炒
8. 加小勺盐，翻炒
9. 加适量酿造酱油翻炒。
10. 加少量水稍微煮下。
11. 收汁，熄火准备盛出。
12. 盛出
13. 成品1
14. 成品2
15. 成品3
小贴士
- 用姜丝炒会去掉牛肉的腥味。使味道更好。
菜谱创建于:2020年04月17日 14:18
