卷心菜炒粉丝
卷心菜含有多种维生素、纤维素、蛋白质,具有非常高的营养价值,更有防癌、降血脂等药用价值。 卷心菜炒粉丝,卷心菜清甜脆口,粉丝根根分明,吃起来不仅弹牙爽口,还带一股清香,成菜颜色好看。
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食材
- 卷心菜 300克
- 粉丝 80克
- 火腿肠 1根
- 二荆条 50克
步骤

1. 准备食材。

2. 粉丝氽水后,泡冷水。

4. 彩椒炒一下,加点盐炒匀,盛出。

5. 炒锅倒菜籽油,放入青花椒,小火炒香。

6. 大火爆炒卷心菜。

7. 放入火腿肠炒匀。

8. 放入粉丝炒匀。

9. 放入彩椒丝爆炒。

10. 加盐,起锅。

11. 盛入餐盘。

12. 美味的卷心菜炒粉丝端上餐桌。
小贴士
- 大火爆炒,味更好。
菜谱创建于:2020年04月16日 00:39