芹菜炒牛肉
好吃且营养均衡
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食材
- 芹菜 170克
- 胡萝卜 35克
- 香菇 35克
- 青椒 50克
- 酱牛肉 50克
- 蒜苗 35克
- 盐 1.5克
步骤
1. 芹菜洗净切段
2. 酱牛肉切片
3. 香菇切片
4. 青椒切片
5. 胡萝卜切片
6. 蒜苗切段
7. 锅中放入适量清水，放入芹菜、胡萝卜、香菇焯水1分钟捞出
8. 锅中放入适量油，放入牛肉，放入蒜苗、青椒
9. 翻炒均匀
10. 放入胡萝卜，香菇、芹菜
11. 翻炒均匀放入盐
12. 翻炒均匀
13. 盛入盘中
小贴士
- 牛肉应该逆丝切，我今天大意了，顺丝切，看着不漂亮
菜谱创建于:2020年02月05日 08:03
