自制酸奶
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食材
- 纯牛奶 1升(250亳升牛奶4盒)
- 白糖 6勺
- 酸奶发酵菌粉 1袋(2g)
- 果酱、蜂蜜、水果、坚果 随意
步骤

1. 准备好酸奶发酵菌粉1袋(大型超市有卖,买回后放入冰箱冷藏)

2. 准备好4盒纯牛奶(250ml)一盒,总共1升

3. 提前将酸奶机洗干净备用,用时无油无水

4. 先将2盒纯牛奶倒入酸奶机,放入白糖 、酸奶发酵粉,搅拌均匀

5. 再将另外2盒纯牛奶倒入继续搅拌均匀

6. 将搅拌好的液体送入酸奶机,先盖上内盖

7. 再将酸奶机外面的盖子也盖好

8. 在酸奶机的功能键上选择酸奶功能,就可以了,到时酸奶做好了,酸奶机会自动响铃提示

9. 做好的酸奶像豆花一样细腻白嫩光滑,从酸奶机从取出后放凉立即送入冰箱冷藏味道更佳

10. 吃的时候可以任意搭配自己喜欢的果酱、水果、蜂蜜、坚果等一起吃,自己做的酸奶营养又健康,无任何添加剂!
小贴士
- 1、做酸奶不放白糖的酸奶做出来比较酸建议放糖
菜谱创建于:2018年03月15日 22:54