西葫芦鸡蛋饼

西葫芦鸡蛋饼

宝宝一岁了,每天不知道该做什么给她吃,这样做起来孩子也吃菜了,解决了她不爱吃菜的烦恼!

茹果果果

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食材

  • 西葫芦 半个
  • 胡萝卜 半个
  • 面粉 若干
  • 鸡蛋 三个
  • 适量
  • 食用油 适量

步骤

西葫芦鸡蛋饼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 66'>西葫芦</a>切成丝 ,加入少许盐控水,待用。

1. 西葫芦切成丝 ,加入少许盐控水,待用。

西葫芦鸡蛋饼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>切丝待用。

2. 胡萝卜切丝待用。

西葫芦鸡蛋饼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打散加入少许盐搅拌,后加入些许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>搅拌至糊状,把西葫芦丝(用水冲洗多余的盐把水控干净)、胡萝卜丝放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>液中搅拌,如太稠可以加点水(一定要一点一点加)

3. 鸡蛋打散加入少许盐搅拌,后加入些许面粉搅拌至糊状,把西葫芦丝(用水冲洗多余的盐把水控干净)、胡萝卜丝放入鸡蛋液中搅拌,如太稠可以加点水(一定要一点一点加)

西葫芦鸡蛋饼,起锅加入食用油,待油烧开加入备好的食材摊开,待两面煎至金黄方可起锅。火候要把握好(我用的是电饼铛,温度好控制,不易烤糊,中间过程忘了拍照,可以凭空想象一下😁)

4. 起锅加入食用油,待油烧开加入备好的食材摊开,待两面煎至金黄方可起锅。火候要把握好(我用的是电饼铛,温度好控制,不易烤糊,中间过程忘了拍照,可以凭空想象一下😁)

小贴士

  1. 易做,可口,本人也是首次做,还不错,喜欢的可以试试,做饭是一件令人开心愉悦的事情😄
菜谱创建于:2017年07月07日 15:20

应季菜肴

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