芹菜炒肉丝

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杨妞儿

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食材

芹菜适量
肉丝适量
花椒干辣椒葱姜蒜少量
红油豆瓣少量
料酒酱油少量

步骤

芹菜炒肉丝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 125'>芹菜</a>洗净切成短，瘦肉切成丝，葱姜蒜切成末

1. 芹菜洗净切成短，瘦肉切成丝，葱姜蒜切成末

芹菜炒肉丝,热锅倒油放入花椒干，辣椒葱姜蒜适量，小火煸香

2. 热锅倒油放入花椒干，辣椒葱姜蒜适量，小火煸香

芹菜炒肉丝,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4613'>肉丝</a>倒入锅内，加入少量的豆瓣，少许的料酒和酱油，开中火翻炒八成熟，

3. 将肉丝倒入锅内，加入少量的豆瓣，少许的料酒和酱油，开中火翻炒八成熟，

芹菜炒肉丝,再将芹菜倒入锅内，加少量的盐，翻炒即可

4. 再将芹菜倒入锅内，加少量的盐，翻炒即可

小贴士

清洗芹菜时，不要将叶子丢掉，叶子的营养价值比芹菜杆还有丰富。

菜谱创建于:2016年05月08日 21:53

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