西红柿蛋炒西葫芦
西红柿炒鸡蛋怕太腻就配个西葫芦吧！
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食材
- 2个西红柿
- 一个西葫芦
- 3个鸡蛋
步骤
1. 多放点油先把鸡蛋炒出来，鸡蛋稍放点盐，结块马上弄盘里备用，这样很嫩。
2. 锅里剩的油放蒜瓣稍放一点盐，这样蒜瓣味更浓，放酉红丁炒一会儿，加点老抽，加水再炒汁浓时放炒好的鸡蛋和西葫芦片，盐搅拌几下放味精出锅。
菜谱创建于:2013年04月01日 16:11
