麻油猪肝汤

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食材

猪肝 60克
老姜 10克
麻油 20克

步骤

麻油猪肝汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2802'>老姜</a>切片<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 419'>猪肝</a>切片后用沸水烫过然后冷水泡除去血水锅内放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5506'>麻油</a>略微加热再放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2802'>老姜</a>爆香

1. 老姜切片猪肝切片后用沸水烫过然后冷水泡除去血水锅内放入麻油略微加热再放老姜爆香

麻油猪肝汤,然后倒入猪肝略炒最后加两碗水约500毫升煮沸即可

2. 然后倒入猪肝略炒最后加两碗水约500毫升煮沸即可

小贴士

猪肝有治疗贫血的功效也有助于消除疲劳恢复体力要非常注意猪肝的新鲜度也可用羊肝代替

菜谱创建于:2016年08月26日 18:49

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