醋溜西葫芦

醋溜西葫芦

很好吃很开胃的家常菜

✿劉太太✿

✿劉太太✿

+关注

1 菜谱

2 粉丝

0 关注

APP中收藏菜谱

食材

西葫芦 1个
葱适量
姜适量
蒜据个人口味
花椒少许
醋四汤勺
盐
干椒 3--6
料酒一汤勺
黄酒一汤勺

步骤

醋溜西葫芦,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 66'>西葫芦</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>蒜切好备用

1. 西葫芦，葱姜蒜切好备用

醋溜西葫芦,锅内倒入油，8成热放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 700'>花椒</a>，干椒炒香，接着放入葱姜爆香

2. 锅内倒入油，8成热放入花椒，干椒炒香，接着放入葱姜爆香

醋溜西葫芦,接着把切好的西葫芦片放入锅内，倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 894'>黄酒</a>

3. 接着把切好的西葫芦片放入锅内，倒入料酒，黄酒

醋溜西葫芦,翻炒3分钟放醋和盐，放入蒜瓣，接着翻炒几分钟

4. 翻炒3分钟放醋和盐，放入蒜瓣，接着翻炒几分钟

醋溜西葫芦,最后可以加味精或鸡精调味

5. 最后可以加味精或鸡精调味

小贴士

醋和干椒可以根据个人口味放多放少
自家家常菜希望大家尝试下，很好吃嘻嘻

菜谱创建于:2013年01月14日 22:44

应季菜肴

原味华夫饼

原味华夫饼

紫甘蓝拌木耳

紫甘蓝拌木耳

宝宝版拉丝超软吐司—一次发酵，快速方便！

宝宝版拉丝超软吐司—一次发酵，快速方便！

酸奶小蛋糕

酸奶小蛋糕

相关推荐
问答
头条
图片

保存到手机